牛肉酱的做法最正宗的做法(牛肉酱怎么做家庭制作)

主料：牛肉250克

辅料：花椒适量 ，姜适量， 蒜适量， 芝麻适量， 豆豉适量 ，辣椒适量

做法步骤

步骤1

准备卤牛肉若干，蒜，姜，豆豉，芝麻，花椒，辣椒。都可以依自己口味添加

步骤2

油烧热，放花椒，姜，蒜，牛肉小火炒。油下宽点

步骤3

闻到香味，且水熬干后放豆豉，继续小火慢熬

步骤4

加入芝麻，辣椒，少许盐继续熬

步骤5

成品

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