蒜蓉粉丝正宗做法(蒜蓉粉丝的做法)

1、粉丝用凉水浸泡一个小时左右，锅里烧开水，把粉丝放进去煮一分钟快速捞出来放进凉水里，然后控干水分装进盘子里。

2、炸一些辣椒油放进碗里，加上一点耗油、一点香油，再加点味素，然后加入一些拌凉菜酱油调和好，喜欢吃芝麻的再撒点熟芝麻进去。

3、大蒜多一些，去皮之后用刀切成大蒜末。锅里倒一点油烧热，小火，把蒜末放进去翻炒，大蒜末的香气刚刚出来的时候关火。

4、刚刚调好的汁倒在粉丝上面，然后把大蒜末浇在上面，撒一些葱花，一道好吃的蒜蓉粉丝就做好了。

蒜蓉粉丝是一种美食，主要材料有菠菜、粉丝、虾米等，辅料有鸡蛋、大蒜、香菜等。

蒜蓉粉丝口味偏咸鲜，是一道家常菜。

蒜蓉粉丝主要原料：菠菜，粉丝，虾米

不含防腐剂

辅料：鸡蛋、香菜、大蒜

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