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周末小镇嘉年华 新鲜体验里品琼海味道

2015-01-09 15:04 [来源]:未知

 

  琼海龙寿洋田野公园。本报记者张茂摄

  鲜美可口的潭门海鲜里和着更路簿海洋文化,味道醇厚的“歌碧欧”里蕴藏了满满的南洋风情,香甜适宜的杂粮小吃里伴着水乡韵远,五色饭里埋着的是苗家深厚情谊……

  “有一种味道,叫琼海。”近日,琼海市举办的“品琼海味道享幸福生活”周末小镇嘉年华系列活动,让来到琼海的游客又有了新的期待。琼海作为新常态下的旅游目的地,又增添了更多新的魅力。

      嘉年华打造舌尖上的琼海

  去年的12月27日正是星期六,宁静的水乡小镇万泉镇人头攒动,热闹非凡。家庭组团、小资一族、旅游爱好体验者前来深度体验了“览水乡风情忆美丽乡愁”的小镇风情,搅动了水乡的一池活水。

  周末到琼海,又有了新玩法、新吃法。按照“一镇一特色、一镇一味道、一镇一体验”的模式,“品琼海味道享幸福生活”琼海周末小镇游嘉年华系列活动已陆续在潭门、博鳌、中原、万泉等镇举行。

  潭门的味道,是海的味道:品尝潭门特色风味小吃,欣赏渔乡好舞蹈好声音文艺汇演,体验南海渔家传统文化,还可体验潭门美食及特产选购,品尝潭门南海爱国海鲜大餐,到工艺品店寻宝购买海洋旅游工艺品……

  博鳌的味道,是时尚的味道;博鳌海边海的故事酒吧里,不同商家创新式推出各色菜品让游客惊讶,海鲜与杂粮,原来还能这么吃!吃罢美食,还可骑行至美雅村体验乡村公园美景,前往博鳌禅寺参观巨型千手观音像,深入莫村留客村感受蔡家老宅的厚重历史。

  中原的味道,是南洋的味道:体验中原镇侨乡婚礼,品尝地道南洋风情婚宴,丰盛的南洋风味大餐里烩进了华侨们带回来南洋的人文、建筑、美食等民俗文化,为游客营造了特殊的南洋华侨文化氛围。

  万泉的味道,是水乡的味道:观看万泉小镇独有的多河中水庙祭祀活动,聆听村里老人讲诉万泉河流域田园文化和元文宗皇帝文化故事,体验海南民间传统祭祀聚会宴席,到原乡人咖啡馆体验现场制作鸡屎藤粑仔汤。

  多种新奇的味道、新鲜的体验,游客们简直已经目不暇接、耳不停歇、馋嘴不停。

  琼海味道带 旺小镇旅游

  此次嘉年华活动带动了小镇人气,也牵动了游客们的心。“每个周末都期待,会发现什么新的琼海味道。”来自哈尔滨的游客叶岚每个周末,都会带上父母和孩子追逐嘉年华的步伐。

  “嘉年华亮出了琼海丰富的旅游元素,能让游客最短的时间内对它们有更深的了解。”琼海旅游委相关负责人介绍,此次嘉年华活动通过“琼海味道”征集及评选出最具琼海特色和琼海风情的到琼海必买(旅游商品)、必吃(农家好厨/渔家好厨风味名吃)、必尝(多样化的主题吧)、必到(老字号品牌店家)、必游(特色产业化、基地化村/合作社)等系列产品。

  琼海市副市长孟维华表示,随着琳琅满目的“琼海味道”的展出,“琼海味道”的丰富将更多的展现在游客面前,它不仅是一种吃的味道,还是一种风情,更是一种精神的享受,更是多种感味的享受。游客来到琼海,不是冲着景区而来,而是冲着琼海的风情、琼海的幸福、琼海的味道而来。

  正如省旅游发展委员会巡视员陈耀所说的,“琼海味道应包括三个层面。一是基本层面,是体现口感的各种美食的美味;二是拓展层面,是身体感受到的环境的温馨味,大环境是热带山水田园城市,中环境是和谐的旅游村镇社区,小环境是特色的旅游经营点氛围;三是提升层面,是让心灵感觉到的文化的味道,让人在其中微醉并产生某种感动的味道。”

  陈耀认为,舌尖上的美味、感同身受的温馨环境之味、令人感动的文化之味结合起来,游客对琼海的感受才能从舌尖到心间。通过对美食、旅游商品和旅游点的评选注入“琼海味道”这种特色地方文化,已不再是简单的评选,而是旅游文化的打造。

     新常态下旅游 目的地魅力

  旅游团队散客比实现了从2011年67:33到2014年29:71的实质性蜕变,游客人均消费首次高于全省平均,琼海作为旅游目的地已经成为新的常态。

  “品琼海味道享幸福生活”周末小镇嘉年华系列活动这一全新营销模式,让旅游目的地焕发出新的魅力。

  省旅游协会秘书长王健生说:“琼海味道嘉年华活动代表国际旅游岛发展方向,也代表中外游客新的消费趋向。”

  谈及琼海市举办“品琼海味道享幸福生活”琼海周末小镇嘉年华活动真谛和吸引力所在,王健生表示,国际旅游岛开花5年,在琼海的结果具有引领作用。旅游业的发展以及各行各业的发展应跟上市场的转型,当前市场已进入散客化时代、个性化时代、特色化时代、进入了私人订制时代。该活动是海南旅游个性化、定制化、精品化、休闲化、新型小镇化、乡村度假化的一个重要抓手。

  孟维华介绍,琼海市政府将以“琼海味道”嘉年华为样板,通过梳理品牌、完善服务、挖掘内涵,在硬件服务的基础上,不断丰富旅游产品,创新旅游服务,为新常态下旅游目的地营造新魅力。

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