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舌尖上的深圳——东森海鲜乳鸽王

2012-12-14 17:16 [来源]:未知

 

记者在深圳市大梅沙对面,距离东部华侨城80米的地方,找到了“传说”中的东森野生海鲜乳鸽王酒楼。记者看了一下表,从小梅沙打车过来仅仅用了5分钟左右。尽管记者之前就听说过这家酒楼是深圳的老字号,人气很旺,当下午六点多钟,记者走进酒楼一楼大厅的时候,还是被里面的场景震惊了。宽广亮洁的大厅此时已是座无虚席,热闹非凡。怪不得朋友提醒我“去晚了就没有座了”。

记者随机采访了几位食客。刚刚和几个朋友聚餐完,正在买单的王先生告诉记者:“我是这儿的老顾客了,今天我们这桌一口气点了五只乳鸽,还特意点了几份海鲜,因为我知道这儿的海鲜都是渔民下海抓的,纯野生的,我还要了一锅靓汤,才花了370块钱,真是太划算了。菜和汤做得都很地道,完全是五星级酒店的水平,但是消费却一点都不贵,很适合我这样的工薪阶层。”

正在就餐的李女士告诉记者,自己第一次来这里,是奔着老字号的招牌来的,她边吃边说:“这里真没让我失望,我是特意来这里吃乳鸽的,超好吃,皮非常脆,肉很嫩,非常香。我听说乳鸽对女性的皮肤好,可以养颜的。我自己就吃了两只。而且价格还很便宜,待会我还要买两只打包带回去吃宵夜呢。”

据酒楼的x经理介绍:东森海鲜乳鸽王酒楼是东森饮食集团旗下的老字号酒楼,专做乳鸽已经有20多年的历史了。酒楼主营各类野生海鲜,招牌菜是红烧乳鸽王和本地渔民自抓海鲜,同时兼营客家菜和川湘风味小炒。酒楼可容纳1000人用餐,同时可免费提供20个大巴车位;是旅游团餐,商务宴请,公司聚会,社交活动的理想场所。

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