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环岛赛五指山赛段餐饮服务保障工作圆满完成

2011-11-07 13:32 [来源]:未知

2011环海南岛国际自行车赛五指山赛段在10月20日到达我市。为了做好这次自行赛的餐饮服务保障工作,五指山市食品药品监督管理局按照省药监局的统一部署和要求,在市委市政府的领导下,制定了《五指山市第六届环海南岛国际自行车赛餐饮服务保障工作方案》,市药监局局长潘修荣任餐饮服务保障工作小组组长。从10月12日开始,抽派监督工作人员全程对两个接待点进行跟踪检查,确保准备工作不留死角,并对餐饮服务从业人员进行培训。

20日上午,餐饮服务监督工作人员入驻两个接待点进行监餐工作,整个餐饮服务保障工作持续到21日上午,接待人数达1800人次。省药监局副调研员杨顺清、市药监局局长潘修荣到各接待点进行督查。

这是我市药监局接管餐饮服务监管工作后第一次主持重大活动餐饮保障监餐工作,赛事期间未发生不良食品安全事故,圆满地完成了2011环海南岛国际自行车赛五指山赛段的餐饮保障任务。

此次餐饮服务保障工作得到省药监局、保亭药监和琼中药监局的大力支持。

(来源:市食品药品局 作者:龙冠波)

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